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Ecco i sinonimi di Marinare:

3 sillabe

bigiare

saltare

salare

4 sillabe

disertare

macerare

Significato di Marinare:

  • (gastronomia) tenere immersa una vivanda in liquido aromatizzato a base di aceto o vino e spezie, per conservarla o insaporirla. Gli scopi della marinatura sono: conservare i cibi per più tempo, impregnare la sostanza di aromi, togliere l'odore di selvatico dalla carne e rammollire il tessuto muscolare per meglio frollarlo. Si utilizza marinare quando vengono utilizzati carne e pesce mentre si chiama macerazione quando si immergono frutta, foglie o fiori
  • marinare le acciughe
  • Saltare la scuola, non andare a scuola senza autorizzazione
  • marinare la scuola

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